RENCONTREQU'EST-CE QU'ON MANGE ?
Vendredi 08 avril
Qu’est ce qu’on mange?
La cuisine médiévale à travers l’iconographie
par Sylvie Campech, archéologue et historienne de la cuisine
Sylvie Campech nous contera l’histoire culinaire du Moyen Âge à travers les représentations de cette époque. Se nourrir étant une préoccupation quotidienne, les représentations médiévales de nourriture sont partout ! Dans les livres bien sûr, mais aussi sur les murs, les plafonds, les fenêtres des maisons, des églises et des châteaux. L’exploration de ces images, nous permettra d’évoquer la vie quotidienne du Moyen Âge et de découvrir les aliments que l’on produisait pour se nourrir.
Vendredi 08 avril à 18 h 30
Hôtel des FLeurines,
Villefranche-de-Rouergue
Renseignements : 06 14 48 48 55
Pour toute information complémentaire, n’hésitez pas à nous contacter